八ヶ岳岳麓蕎麦便り 忠良さんを支援している 友人の三風爺さんが運営しているブログです。 諏訪の四季便りや 八ヶ岳岳麓のそば栽培情報を ご案内しています。
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お店の目の前で栽培した蕎麦を製粉、製麺まで手がけ、 獲れたての新鮮な蕎麦を提供しています。